大明包装
新闻中心
我们用心制盖 为了让您放心安心称心
当前位置:
首页
/
/
易拉盖罐头真空封罐时罐内真空度受什么的影响

易拉盖罐头真空封罐时罐内真空度受什么的影响

易拉盖罐头真空封罐时罐内真空度受什么的影响

  真空封罐时,真空密封室内的真空度和食品温度是控制罐内真空度的主要因素。真空密封室内的真空度和食品温度越高,封罐后罐头的真空度也就越高;真空封罐时,罐头顶隙内水蒸气分压(P)不允许超过大气压力(B)减去真空室内的真空度(W),即:P≤B-W。否则罐内食品就会瞬时沸腾,从而出现食品外溢现象。真空封罐时,密封时真空度越高,食品温度就应降一些;如果密封室真空度降,为保证封罐后的真空度就需要将食品温度高一些。
 
返回列表

相关新闻

联系方式

全国服务热线:13905275079

地 址:扬州市广陵区李典镇工业园

电话:0514-87552932

微信公众号

大明包装

扫一扫,进入手机网站

 扬州市大明包装制品有限公司    苏ICP备05069047号-1